Борошно гірчичне, 1кг (перемелений порошок гірчиці)

Одним з продуктів переробки насіння гірчиці є гірчичне борошно, яку отримують з живильної макухи.

Бджолярі використовують гірчичну борошно в якості замінника пилку, підгодовуючи бджіл у весняний період, коли в природі немає білкового корму. Оскільки в цей час ще недостатньо тепло і немає рослин, у бджіл спостерігається недолік білкового харчування, яке не можна замінити медом.

У борошні (сухому порошку) гірчиці міститься велика кількість вітамінів групи B, A, D, E, а також кальцій, магній, натрій, калій, фосфор і залізо. Калорійність гірчичного борошна становить 378 ккал на 100 грам продукту: Білки - 40,1 г, Жири - 11,1 г, Вуглеводи - 29,5 г, Вода - 7,3 г.

Саме білок потрібен бджолам для вирощування розплоду. Гірчичне борошно дають бджолам ранньою весною, насипаючи в годівниці шаром в 1 см.

У процесі виробництва не використовується хімічна обробка і не додаються консерванти.