Насадка для кремования меда (нержавейка)
Насадка на дрель для кремования меда. Выготовлена из нержавеющей стали, применяемой в пищевой промышленности.
Насадка для кремования меда (нержавейка)
Превратите свой мед в изысканный десерт!
Такая насадка позволяет взбить мед до кремообразной консистенции. Приимущества приготовления крем-меда состоит в том, что такой мед имеет более длительный срок хранения, по сравнению с обычным медом. А так же, среди потребителей он пользуется большим спросом, поскольку крем-мед обладает более нежным вкусом и текстурой.
Секрет приготовления крем-меда заключается в особой технологии длительного взбивания на низких оборотах. При этом кристаллы в его структуре разрушаются и мед насыщается кислородом, приобретая красивый молочный оттенок и консистенцию крема. Так же мед становится более воздушным и увеличивается в обьеме.
Данная технология в Украине появилась всего несколько лет назад. При том, что в Канаде и Америке методика приготовления крем-меда разработана еще в начале прошлого века.
Такой десерт имеет особую популярность среди любителей меда.
Характеристики:
- длина: 60 см
- диаметр: 9 см
- вес: 600 гр
- материал: нержавеющая сталь
Изготовитель: Украина